這個料理的簡單創作動機,是因為煮了日式的煮南瓜,需要點其他料理來做搭配。看著冰箱有豆皮與牛絞肉,於是…
前些日子回台灣,發現摩斯在漢堡米裡加入藜麥,除了讓本來米的顏色更鮮豔外,營養價值也提高! 儘管美國速…
在日本吃定食常常會出現的煮南瓜,味道甜甜鹹鹹,十分美味下飯。今天做南瓜煮時一直想著是不是該做點其他的…
一個月沒有煮飯,眼見著隊友臉頰都凹進去了,趕緊做點好吃的來補一補他的凹臉XD 可樂餅是一種用馬鈴薯為…
咖哩是我最喜歡的料理之一,除了方便以外,也可以做很多變化。無論是煮飯、煮麵,甚至用來做小點,都是個很…
上次朋友來家裡吃壽喜燒,剩了很多菜,這個禮拜就沒有再安排時間去買菜 結果今天冰箱裡只剩下零星的幾樣菜…
之前做過生菜地瓜雞漢堡,十分台味。這次用上週剩下的蓮藕漢堡排做出和風生菜漢堡,隊友說比摩斯還好吃 (…
每次去日本料理店必點的日式炸雞,在家也可以簡單做喔! 在這又要再度誇獎我的LODGE鍋,料理的好朋友…
吃壽喜燒不一定要去店家,用家中現有的材料調出美味的壽喜燒醬汁。喜歡吃什麼料都可以買來加喔! (啤酒也…
冬天就是要來燉一鍋暖暖的馬鈴薯燉肉,這個料理非常方便,用電鍋也可以做~一鍋裏面有肉有菜,營養和方便性…